Съставки
-
2 ч Бадемово мляко
-
1 ч Боровинки
-
1 ч.л. Стевия на прах
-
1 с.л. Еритритол
-
1 ч.л. Канела
-
2 Ванилия на прах
-
100 г Чия
-
2 с.л. Индийски живовляк
Насоки
Реших да ви поднеса вкусна и здравословна рецепта, която е идеална за закуска или за следобеден десерт. Приготвя се много лесно и приятно, а резултатът е уникален! Не само, че е веган и без глутен, но пудингът е също така и кето десерт. Отделно използването на живовляк, го прави много полезен и пълен с фибри. Индийският живовляк е наричан също и хуск. Той е изключително полезен за стомашни проблеми. Освен като добър начин да заситим организма си, хускът помага за детоксикирането на стомашно-чревния тракт. А, именно там попадат по-голямата част от вредните съставки, които приемаме с храната всеки ден. С времето, ако не се пречистят, те се усвояват от клетките и се натрупват в тялото, причинявайки често сериозни здравословни проблеми. Вкъщи приемаме ежедневно хуск и сме изключително доволни от резултатите от него. Заради възможността му да абсорбира вода, е изключително полезен при стъстяване на сосове, кремове и пюрета. Използва се засилено в кето режима на хранене, но спокойно може да го използвате и ежедневно вкъщи.
Ако нямате боровинки под ръка, винаги може да използвате плодове по ваш вкус. Става прекрасен и с ягоди. Но нека не говорим повече, а да се захващаме за работа!
Стъпки
|
1
Готово
|
Смесете в блендер боровинките, ванилията, канелата, бадемовото мляко, стевията и еритритола. Пасирайте до хомогенност. |
|
2
Готово
|
Прибавете хуска и чията и разбъркайте добре. Оставете сместа да поседи 10 минути и разбъркайте отново. |
|
3
Готово
|
Разпределете в стъклени чаши. Добре е да оставите пудинга за една вечер да стегне в хладилник. |
|
4
Готово
|
Сервирайте като го украсите по ваш вкус. Вкъщи го обичаме с кокосови стърготини, конопено семе и ягоди. |
