Съставки
-
2 Портокали
-
60 мл. Кленов сироп
-
2 с.л. Мед
-
2 Ванилия на прах
Насоки
Всеки обича да хапне хубаво сладко понякога. На мен сладкото ми напомня за детството. За дома. Тъй като не консумирам обикновена захар, пробвах рецепта за сладко без захар. Използвах други подсладители. Направих количество, което да съхранявам за няколко дена в буркан в хладилник. Ползвах го за рецепти. Рецептата се приготвя бързо, без да има излишно чакане и седене на котлона. Надмина очакванията ми и е идеално на консистенция. Вярвам, че всеки би се насладил на домашно приготвено сладко с кленов сироп и мед. Идеално е за овкусяване на палачинки, мъфини, кремове и сладкиши. Изненадайте близките си или гостите си!
Стъпки
|
1
Готово
|
Почистете добре кората на портокалите. Премахнете колкото можете бялата част от кората, тъй като горчи. Аз използвах белачка, с която успях да почистя портокалите от бялата част. |
|
2
Готово
|
Нарежете на кубчета обелените портокали. |
|
3
Готово
|
Пасирайте в купа портокаловите резени, докато не станат на пюре. |
|
4
Готово
|
Изсипете портокаловото пюре в тенджера и оставете да заври. |
|
5
Готово
|
Прибавете останалите съставки и разбъркайте. |
|
6
Готово
|
Варете портокаловата смес на среден огън, за около 20-30 минути, докато се сгъсти. |
|
7
Готово
|
Оставете да изстине. След това може да използвате веднага или да съхраните за няколко дена сладкото в хладилник. |
